Notre destination ne serait pas si belle si notre établissement ne s’inscrivait pas de manière vertueuse dans son environnement.
Pour La Maison 20 Degrés Sud, l’excellence du service et de nos séjours repose dans le contrôle de l’impact de notre activité.
Nos hôtes peuvent alors apprécier la sérénité et le repos qu’ils recherchent dans un cadre bienveillant à tous égards.
Harmonie prospère
Si notre établissement est hors du commun, c’est qu’il est au cœur d'un environnement extraordinaire en premier lieu. Il est alors de la plus haute importance de pouvoir exister en harmonie avec cet environnement, sans le dénaturer et même, le sublimer.
Gastronomie locale
Participer à la découverte d’un lieu et d’une culture passe aussi par l’art culinaire, médium à part entière dans la transmission de savoir-faire à travers les siècles. C’est pourquoi nous prônons une cuisine locale, raffinée, et nous engageons à nous approvisionner au plus proche pour limiter notre impact environnemental.
Émerveillement responsable
Notre région est un voyage exceptionnel qui garantit un émerveillement à chaque fois renouvelé. Mais pour que ce sentiment soit complet il doit selon nous se faire dans la simplicité, l’élégance, le raffinement et toujours dans le respect des populations locales et la durabilité manifeste.
Excellence personnalisée
Chacun de nos départements se dote d’une équipe, d’une identité et de directives personnalisées, mais tous répondent à un cahier des charges stricte émis pour vous accueillir dans l’excellence et la distinction d’un séjour comme nous avons à cœur de vous le proposer.
